// NÚCLEO DE DATOS: CAFÉ

Café

Buscando frecuencia en el núcleo de Café. Protocolos cifrados y evidencia clínica.
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Ilustración de un hígado cubierto de gotas de grasa con una cicatriz incipiente, para la pieza sobre el hígado graso.
PATOLOGÍAS . 6 OCT 2026

Hígado graso (esteatosis hepática)

Bebidas Azucaradas Berberina Café Contraindicaciones Diabetes Tipo 2 Ejercicio GLP-1 Grasa Visceral Hepatotoxicidad Hígado Graso (Esteatosis Hepática) o MASLD Obesidad Omega-3 Pérdida de Peso Prediabetes Resistencia a la Insulina Riesgo Cardiovascular Semaglutida (análogo del GLP-1) Síndrome Metabólico Ultraprocesados
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Ilustración de una piedra de oxalato cálcico en el uréter para la pieza sobre los cálculos renales.
PATOLOGÍAS . 4 OCT 2026

Cálculos renales (piedras en el riñón)

Ácido Úrico Bebidas Azucaradas Café Calcio Cálculos Renales Diabetes Tipo 2 Diuréticos Embarazo Hidratación Magnesio Obesidad Oxalato Potasio Proteína SGLT2 (cotransportador de sodio-glucosa tipo 2) Sodio Vitamina C Vitamina D
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Ilustración de un vaso de agua a contraluz para la pregunta de cuánta agua beber al día.
NUTRICIÓN . 28 SEP 2026

¿Cuánta agua hay que beber al día?

Café Cálculos Renales Cognición Deshidratación Edad Biológica Electrólitos Embarazo Enfermedad Renal Crónica Hidratación Hiponatremia Insuficiencia Cardíaca Lactancia Mortalidad Pérdida de Peso Sodio Vasopresina
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Ilustración molecular de una nube de polifenoles vegetales chocando contra el epitelio intestinal, donde la mayoría queda retenida y solo unos pocos pasan al capilar.
SUPLEMENTOS . 4 SEP 2026

Polifenoles

Antioxidante Biodisponibilidad Café Estrés Oxidativo Fisetina Flavonoides Geroprotectores Hormesis Inflammaging ITP (Interventions Testing Program) Longevidad Microbiota Polifenoles Quercetina Resveratrol Senolíticos
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Tableta de chocolate negro partida junto a taza de espresso sobre superficie de piedra violeta oscura con iluminación editorial bioluminiscente, evocando la conexión entre polifenoles del cacao y café con la barrera intestinal y la resistencia a la insulina.
MICROBIOTA . 23 MAY 2026

Chocolate negro y Café: cómo modulan la barrera intestinal, la endotoxemia y la Resistencia a la Insulina

Barrera Intestinal Café Embarazo LPS (Lipopolisacárido) Permeabilidad Intestinal Polifenoles Resistencia a la Insulina Zonulina
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Pour-over de café filtrado con vapor sobre fondo índigo profundo y acento verde KRECE
EDITORIAL . 13 ABR 2026

Café y longevidad: lo que dicen 500.000 personas estudiadas vs. lo que dice Instagram

Ácido Clorogénico Adenosina Café Cafeína L-Teanina Longevidad Microbiota Neuroprotección NRF2 (factor antioxidante) Polifenoles Ritmo Circadiano
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Polifenoles

Sistema KRECE / Suplementos Polifenoles · mapa del cluster Polifenolesla familia que gana en el plato y pierde en el bote Los polifenoles son las moléculas con las que las plantas se defienden, y la categoría de suplementos donde peor … Leer más

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