Referentes · divulgación · psiconeuroinmunología (PNIE) Xevi Verdaguer es el divulgador de salud más popular de España y la cara de la PNIE. Es fisioterapeuta colegiado con un grado de Nutrición cursado en línea, no médico, y opera bajo un … Leer más
Referentes · crononutrición · cronobiología de la obesidad Marta Garaulet es la científica que convirtió la hora de comer en un campo de investigación. Catedrática de Fisiología en la Universidad de Murcia y Scientist del Brigham and Women’s Hospital de … Leer más
Estado Cobertura con matices Base mecánica 7/10 Efecto en peso 4/10 Dietas crono comerciales 2/10 Dificultad Intermedio Lectura 16 min Categoría Glosario longevidad nutrición metabolismo glucosa ayuno intermitente melatonina cortisol sueño obesidad La crononutrición tiene un núcleo científico sólido y … Leer más
Sistema KRECE / Nutrición Alimentos fermentados · kéfir, chucrut, kimchi, yogur Alimentos fermentados Los alimentos fermentados entraron en el debate científico en 2021, cuando un equipo de Stanford los enfrentó a la fibra en un ensayo aleatorizado y el titular … Leer más
¿La proteína daña los riñones? Qué dice la evidencia El consejo lleva 40 años en gimnasios y consultas. Nació de un error de contexto: lo que es cierto en un riñón enfermo se generalizó a la población sana. En riñón … Leer más
Nutrición · Satélite del cluster Glicación · 5 junio 2026 El mismo filete, dos cocciones, hasta cien veces de diferencia en AGEs. No es lo que comes, es cómo lo cocinas, y casi nadie lo mira. El calor seco y … Leer más
Nutrición · Satélite del cluster Taurina · 5 junio 2026 No viene del toro, no es lo que te acelera y no es lo peligroso de la lata. Casi todo lo que crees saber de la taurina de los energéticos … Leer más
Qué es la tiamina, para qué sirve, cuánta hace falta y quién debe vigilarla. Con las cifras oficiales y por qué una analítica normal no descarta el déficit.
Sistema KRECE / Referentes Gabrielle Lyon · Muscle-Centric Medicine · Forever Strong Gabrielle Lyonel músculo como marca registrada Gabrielle Lyon es hoy la voz con más alcance del mundo del músculo para la longevidad. Su tesis, que llama Muscle-Centric Medicine, … Leer más
Qué son las zonas azules y dónde están, qué aguanta en cada una al comprobar las edades, la crítica de Saul Newman y qué se puede copiar con datos.
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