Dossier editorial · Metabolic · Investigación · 23 mayo 2026 Un hilo viral conecta café y chocolate negro con la resistencia a la insulina. El mecanismo es real. La simplificación, no. Cuatro estudios mandan en esta conversación: Cani 2007 (ratón, … Leer más
Extracto de granada e inflammaging: qué dice el RCT Farhat 2025 (740 mg, 12 semanas) en adultos 55-70 Un RCT británico publicado en abril de 2025 reduce IL-6, IL-1β y presión sistólica en mayores aparentemente sanos. Cifras modestas, hallazgo notable: … Leer más
Café y microbiota intestinal: por qué el descafeinado mueve la aguja igual Un ensayo controlado de 2026 muestra que el café modifica el microbioma de forma reproducible, y que el efecto no depende de la cafeína. La pregunta interesante es … Leer más
Performance · Polifenoles y músculo Estado Opinión KRECE Valoración KRECE 4 /10 Evidencia 5 /10 Impacto 5 /10 Dificultad Avanzado Lectura 14 min Revisión V2.2 · Rev. 5 Categoría Suplementos resveratrol polifenoles quercetina sarcopenia hormesis ejercicio daño muscular mitocondria biogénesis … Leer más
Longevity · Editorial crítico Estado Opinión KRECE Valoración KRECE 2 /10 Evidencia 8 /10 Impacto 7 /10 Dificultad Intermedio Lectura 18 min Revisión V1.8 · Rev. 1 Categoría Longevidad resveratrol pterostilbeno sirtuinas polifenoles biodisponibilidad sirtris longevidad suplementación Dos décadas de … Leer más
Estado Capa avanzada Biodisponibilidad 3/10 Evidencia clínica 5/10 Valoración KRECE 5/10 Dificultad Avanzado Lectura 16 min Revisión v3.0 · Rev. 2 Categoría Suplementos polifenoles senolíticos geroprotector longevidad inflammaging Los polifenoles son las moléculas con las que las plantas se defienden, … Leer más
Café y longevidad: lo que dicen 500.000 personas estudiadas vs lo que dice Instagram El café reduce la mortalidad un 17%, el riesgo de Parkinson un 30-40% y la cirrosis hasta un 80%. Y casi nada de lo que Instagram … Leer más