// NÚCLEO DE DATOS: POLIFENOLES

Polifenoles

Buscando frecuencia en el núcleo de Polifenoles. Protocolos cifrados y evidencia clínica.
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Ilustración molecular de la vinoterapia, con polifenoles de uva presionando la barrera del estrato córneo y los oligómeros grandes quedando retenidos en la superficie.
COSMECÉUTICOS . 20 SEP 2026

Vinoterapia

Aceite de Semilla de Uva Antioxidante Claims Cosméticos Conflicto de Interés Ensayos Clínicos Envejecimiento Cutáneo Estrés Oxidativo Etiqueta INCI Evidencia Limitada Formulación Cosmética Piel Polifenoles Proantocianidinas (OPC) Resveratrol Uva (Vitis vinifera) Vinoterapia
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Ilustración molecular de una nube de polifenoles vegetales chocando contra el epitelio intestinal, donde la mayoría queda retenida y solo unos pocos pasan al capilar.
SUPLEMENTOS . 4 SEP 2026

Polifenoles

Antioxidante Biodisponibilidad Café Estrés Oxidativo Fisetina Flavonoides Geroprotectores Hormesis Inflammaging ITP (Interventions Testing Program) Longevidad Microbiota Polifenoles Quercetina Resveratrol Senolíticos
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Ilustración molecular de una molécula de resveratrol capturada por enzimas de conjugación en la pared intestinal antes de alcanzar el capilar sanguíneo.
SUPLEMENTOS . 4 SEP 2026

Resveratrol

Alzheimer Biodisponibilidad David Sinclair Diabetes Tipo 2 Ejercicio ITP (Interventions Testing Program) Miméticos de Restricción Calórica Novel Food Polifenoles Resistencia a la Insulina Resveratrol SIRT1 (sirtuinas) Sirtuinas
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Ilustración de la cura de la uva, con un montón de uva negra apilado sobre el plato de una balanza de latón que se hunde por el peso.
NUTRICIÓN . 27 AGO 2026

La cura de la uva: qué es la ampeloterapia y qué pasa cuando comes 2 kg al día

Antioxidante Evidencia Limitada Glucosa Longevidad Nutrición Polifenoles Presión Arterial
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Ilustración celular de la mitofagia que activa la urolitina A, con una mitocondria dañada envuelta por un autofagosoma junto a mitocondrias sanas.
GLOSARIO . 5 AGO 2026

Urolitina A

Cosmecéuticos Microbiota Mitocondria Mitofagia Novel Food Piel Polifenoles Sarcopenia (Pérdida Muscular) Urolitina A
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Cápsulas ámbar, polvo y una botella de aceite de oliva sobre una superficie oscura, ilustrando el stack de longevidad de Blueprint de Bryan Johnson.
EMPRESAS . 11 JUL 2026

Blueprint de Bryan Johnson: qué es, qué vende y qué dice la evidencia sobre su stack

Bryan Johnson Creatina Edad Biológica Glutatión Longevidad Polifenoles Taurina Ubiquinol (CoQ10 o Coenzima Q10)
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Polvo de matcha verde intenso disolviéndose en agua dentro de un cuenco oscuro con un batidor de bambú, ilustrando el té verde concentrado y su relación con la microbiota.
SUPLEMENTOS . 8 JUL 2026

Matcha y Microbiota intestinal: qué dice de verdad la evidencia

Akkermansia Cafeína Hierro Microbiota Polifenoles Probióticos
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Media cebolla roja con alcaparras detrás, dos de los alimentos con más quercetina, con una gota escarlata en uno de sus anillos.
SUPLEMENTOS . 25 JUN 2026

Quercetina

AESAN Alergia Anticoagulantes Biodisponibilidad Complementos Alimenticios Embarazo Enfermedad Renal Crónica Fisetina Flavonoides Histamina Interacciones Farmacológicas Lactancia Mastocitos Novel Food Polifenoles Presión Arterial Quercetina Senolíticos Síndrome de Ovario Poliquístico (SOMP) Tiroides
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Arándanos oscuros con la piel escarchada sobre pizarra, uno abierto, con destellos que sugieren moléculas de pterostilbeno.
SUPLEMENTOS . 25 JUN 2026

Pterostilbeno: guía de uso, dosis y para qué sirve (el «resveratrol que sí absorbe», con letra pequeña)

Biodisponibilidad NAD (Nicotinamida Adenina Dinucleótido) Polifenoles Resveratrol Sirtuinas Suplementación
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Ilustración de una enzima de la familia de las sirtuinas en el núcleo de una célula, quitando una marca química de la cromatina con la energía del NAD+.
GLOSARIO . 27 MAY 2026

Sirtuinas

CD38 (enzima que consume NAD) David Sinclair Ejercicio Entrenamiento de Fuerza Envejecimiento Epigenética ITP (Interventions Testing Program) Longevidad Mitocondria NAD (Nicotinamida Adenina Dinucleótido) NMN (Nicotinamida Mononucleótido) NR (Nicotinamide-Riboside) Polifenoles Restricción Calórica Resveratrol Senescencia SIRT1 (sirtuinas) SIRT6 (sirtuinas) Sirtuinas
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Polifenoles

Sistema KRECE / Suplementos Polifenoles · mapa del cluster Polifenolesla familia que gana en el plato y pierde en el bote Los polifenoles son las moléculas con las que las plantas se defienden, y la categoría de suplementos donde peor … Leer más

Resveratrol

Sistema KRECE / Suplementos Resveratrol · trans-3,5,4′-trihidroxiestilbeno Resveratrolla molécula del vino que no llega a la sangre El resveratrol es el polifenol de la piel de la uva que durante veinte años se vendió como la restricción calórica en una … Leer más

Urolitina A

Sistema KRECE / Glosario Urolitina A · postbiótico derivado de los elagitaninos Urolitina A, la molécula de la mitofagia La urolitina A no está en la granada. La fabrica tu intestino, y solo si tienes las bacterias adecuadas. Es el … Leer más

Quercetina

Quercetina: para qué sirve según los ensayos, contraindicaciones e interacciones, qué forma se absorbe y cuánta permite la ley en España.

Pterostilbeno: guía de uso, dosis y para qué sirve (el «resveratrol que sí absorbe», con letra pequeña)

Estado Datos escasos Longevidad 1/10 Cardiometabólico 4/10 Biodisponibilidad 8/10 Dificultad Intermedio Lectura 11 min Revisión v3.4 · Rev. 1 Categoría Suplementos suplementación biodisponibilidad sirtuinas resveratrol polifenoles nad El pterostilbeno es el polifenol del arándano que se vende como «el resveratrol … Leer más

Sirtuinas

Qué son las sirtuinas y para qué sirven, dónde se encuentran y qué hay de verdad en sus alimentos, la dieta Sirtfood y los suplementos.

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