Sistema KRECE / Glosario Urolitina A · postbiótico derivado de los elagitaninos Urolitina A, la molécula de la mitofagia La urolitina A no está en la granada. La fabrica tu intestino, y solo si tienes las bacterias adecuadas. Es el … Leer más
Sistema KRECE / Patologías Gastritis autoinmune · riesgo y evidencia 2026 Gastritisautoinmune, qué vigilar La pregunta que más se hace sobre esta enfermedad es cuánto se vive con ella, y la respuesta honesta es que la gastritis autoinmune bien seguida … Leer más
Sistema KRECE / Glosario Uniones estrechas · la proteína que abre el intestino y el test que dice medirla Zonulina a examen La zonulina es la única proteína conocida que abre, de forma reversible, las uniones estrechas del intestino: el … Leer más
Sistema KRECE / Suplementos Matcha y microbiota · qué dice la evidencia, sin el humo del marketing Matcha y microbiota El matcha se vende como un atajo para un intestino más sano. La evidencia de microbiota existe, pero es preliminar. … Leer más
Estado Intestino, no músculo Músculo 2/10 Intestino 5/10 Seguridad 8/10 Dificultad Intermedio Lectura 11 min Revisión v3.4 · Rev. 1 Categoría Suplementos suplementación microbiota permeabilidad intestinal inmunidad rendimiento La glutamina es la reina de los botes de aminoácidos del gimnasio, … Leer más
Estado Depende de cuál Colesterol 8/10 Defensas 4/10 Seguridad 8/10 Dificultad Intermedio Lectura 11 min Revisión v3.4 · Rev. 1 Categoría Suplementos suplementación prevención cardiovascular glucosa inmunidad microbiota Preguntar si el beta-glucano funciona es como preguntar si una llave abre … Leer más
Referentes · divulgación · psiconeuroinmunología (PNIE) Xevi Verdaguer es el divulgador de salud más popular de España y la cara de la PNIE. Es fisioterapeuta colegiado con un grado de Nutrición cursado en línea, no médico, y opera bajo un … Leer más
Sistema KRECE / Nutrición Alimentos fermentados · kéfir, chucrut, kimchi, yogur Alimentos fermentados Los alimentos fermentados entraron en el debate científico en 2021, cuando un equipo de Stanford los enfrentó a la fibra en un ensayo aleatorizado y el titular … Leer más
Glosario · Enfermedad autoinmune · gluten La celiaquía es una enfermedad autoinmune real, no una sensibilidad de moda. A la vez se sobrediagnostica por tendencia y se infradiagnostica en la consulta, y entre medias se ha montado un negocio del … Leer más
Glosario · Nutriente esencial · hígado y cerebro La colina es un nutriente esencial de verdad, no un suplemento de moda: su déficit causa daño real en el hígado. Y, sin embargo, la mayoría de la gente no llega a … Leer más